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研发团队

察哈尔研发中心拥有全球一流的全程质量安全管理体系,涵盖了从产品研发、原料控制、生产过程控制、流通过程控制,直到产品到达消费者手中的全过程。

察哈尔研发中心拥有全球网络的研发链及供应链,从韩国到中国再到欧洲,都有自己的研发资源,我们整合全球资源,助力中国宝宝健康成长。

权威专家

全世界益生菌领域的权威专家——洛伦佐.莫雷利教授长期以来全力指导集团在益生菌和奶粉领域的研发事业。

洛伦佐.莫雷利教授一直致力于分子生物学在益生菌领域的研究和应用,同时也关注于肠道微生物群方面的研究。

1991年,他发起了欧盟第一个益生菌研究项目:FLAIR project AGRF 0053 “Selection and characterization of human probiotic strain ”。2001年和2002年,他负责编写完成了全球益生菌在食品应用领域的纲领性指导文献:“Health and Nutritional Properties of Probiotics in Food including Powder Milk with Live Lactic Acid Bacteria”(《益生菌在食品健康和营养方面的特性包括活性乳酸菌奶粉》)和“Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food”(《食品益生菌评价准则》)。